饭店管理系拥有信息化程度高、设施设备先进、校企合作共建、全国一流水准的校内实训实践基地,是文化和旅游部认定的国家旅游职业教育校企合作示范基地。酒店管理高水平专业群实训中心--建设有酒店软件信息化实训室、酒店经营管理信息化实训室、CLE国际共享智慧教室、餐饮艺术教学中心等,主要满足酒店相关专业学生的信息化教学需要,并与斯维登集团、杭州绿云科技等著名企业合作,致力打造国内酒店行业信息化教学的实训高地。校内生产性实训基地--百川花园酒店,拥有四星级酒店经营管理的实景教学环境。酒店综合实训中心--构建了中餐文化展示室、泰晤士酒吧、酒神大酒窖、品酒实训室、咖啡实训室、花艺实训室、前厅实训室、客房实训室、中西餐实训室等实践教学和实训基地。此外,学而书吧咖啡厅、兰亭茶舍、游艺休闲吧是学生的创业孵化基地。会展搭建实训室、会展综合实训室等满足了会展专业的实训需求。
饭店管理系建立了一批稳定、优质的校外实习实训基地,主要分布在阿联酋、新加坡等国家及中国澳门、北京、上海、广州、深圳、三亚、青岛、济南等城市,包括四十多家国内、国际知名酒店企业和省内外多家著名会展企业。
答案来源于:2020年山东旅游职业学院招生简章
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