培养目标:培养具备中医药基础理论和中药材生产基本知识、基本技能，能在中药现代化领域从事中药材规范化生产、中药经营管理、中药材鉴定、中药资源调查与保护、中药资源开发和利用、中药材引种与驯化、中药制药等工作的高端技能型人才。
核心课程:药用植物学、药用植物遗传育种、植物生长与环境、药用植物栽培技术、中药鉴定技术、中药资源学、中药材采收加工贮运技术、中药炮制技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术。
就业方向:在中药材种植企业、中药饮片生产企业、中药原料药生产加工企业、中药科研单位等从事药用植物裁培、中药材鉴定、中药材营销、中药材仓储管理、中药资源调查、中药资源综合开发与利用等方面的工作。
职业资格证书:可考取“执业中药师资格证”。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中药栽培与加工 | 河南医药技师学院（河南医药高级技工学校） | 三年 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 福建省民政学校 | 三 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 云南省贸易经济学校 | 3 年 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 烟草生产与加工 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 马铃薯生产与加工 | 定西师范高等专科学校 | 三年 | -- |
2020年 四川中医药高等专科学校单招中药生产与加工专业类似问题答案