酿酒实用技术（省级创新创业示范课，包括：白酒酿造技术、啤酒酿造技术、果露酒酿造技术三个模块）、酒类品评与白酒勾调、配制酒制备技术、酒类营销技术、酒类分析与检验（省级精品课程）等。(三)就业方向
酒类生产及管理，质量管理，酒类品评，调酒师，酒类营销，质检局
答案来源于:2020年四川工商职业技术学院酿酒技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酿酒技术（黄酒） | 绍兴市中等专业学校 | 3 | -- |
| 酿酒技术（黄酒） | 绍兴市中等专业学校 | 3 | -- |
| 酿酒技术（五粮液联合培养） | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
| 酿酒技术（五粮液联合培养） | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
| 酿酒技术（五粮液联合培养） | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
| 酿酒技术（五粮液联合培养） | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
2020年四川工商职业技术学院酿酒技术专业主干课程类似问题答案