2020年青岛职业技术学院单独招生和综合评价茶艺与茶叶营销专业介绍

茶艺与茶叶营销专业是山东省内高职院校唯一一个涉茶专业，2018年开始招生。该专业旨在培养系统掌握茶艺、茶叶审评与检验、茶叶市场营销、茶业管理、茶艺编创与设计、茶文化等知识和熟练技能，具备良好的人文素养，能从事涉茶业经营管理、市场营销、茶文化推广、茶艺培训、茶楼茶馆门店管理等工作的高素质技术技能人才。

该专业团队师资力量雄厚。共有专职教师16名，其中双师比例达95%，专业教师均具硕士以上学位。理论基础雄厚、实践经验丰富。教学团队科教研成果丰硕，主持或参与茶叶教科研课题20项，获青岛市级科技进步奖等奖励10余项。发表省级以上涉茶学术论文20多篇，拥有涉茶国家专利2项。培育成功茶树优良品种2个，均获农业农村部茶树品种登记。专业老师长期担任国家、省市级茶艺大赛裁判；长期聘用知名茶企专家20名担任兼职教师。

核心课程：茶叶市场营销、茶文化、基础茶艺、茶艺编创与设计、茶会组织与策划、茶叶审评与检验、茶叶新媒体营销、茶馆经营与管理、茶与健康、茶美学等。

就业方向：面向各类茶叶生产企业、茶叶贸易企业、茶文化培训机构、茶景区和茶叶庄园、涉茶广告公司和网站、茶叶协会等国内茶叶相关组织和咨询机构，从事茶叶营销、茶事活动企划、茶文化传播、茶艺培训、门店管理、茶叶电子商务等中基层管理工作岗位。