2020年宁夏工商职业技术学院酒店管理专业

[自治区重点建设特色专业]

培养目标:酒店管理专业主要面向酒店住宿业培养具有良好的酒店职业道德水平和一定的国际酒店视野，掌握现代酒店服务与管理所需的语言、理论、方法和技能，能够在各类酒店、航空、高铁等企业部门从事服务管理工作的酒店技术骨干或管理人员。学生毕业后根据自身的学习和发展情况逐步成为酒店职业经理人、酒店职业咨询师、培训师、酒店企业自主创业者。

主干课程，酒店前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理、现代礼仪,艺术惨养,膳食营养搭配、调酒艺术、茶艺展示、管理沟通等。

答案来源于:2020年宁夏工商职业技术学院招生简章