学费4800元/期材料费: 1800元/期 专业服装费200元
课程内容:西式烹饪原料知识,西式装饰,西点制作技术,西餐烹调技术,酱汁,西式汤类,西餐煮菜,特色菜,调酒,冷菜,冷盘制作,烹饪营养与卫生,成本核算,安全生产与现代餐饮经营管理。
就业方向:全国各大星级酒店西餐厅,餐饮公司。
获职证书:西式烹调师,中式烹调师,中式面点师证,营养配餐员。
关注排名全国排名:2214 广西排名: 32 南宁排名: 18
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