(一)国际经济与贸易专业
香港方面开设课程:设计思考与企业家精神、环球物料采购管理、品质管理与认证、国际贸易法律、国际机构行为、管理理论与实务、市场策略、购买行为、经济学等
南宁职业技术学院开设课程:国际贸易概论、国际贸易实务、国际货运代理(双语)、国际服务贸易、区块链技术与应用、跨境电商实务等
(二)酒店管理酒店管理与数字化运营专业(原专业名:酒店管理)
香港方面开设课程:可持续发展酒店业营运、前堂督导、营利收益管理、烹调知识与实践、餐酒及烈酒饮料学、国际建立与激励/从业员心理及行为、处理投诉策略与调解方法/工作间危机与冲突管理等
南宁职业技术学院开设课程:当今饭店业、饮食文化概论、中餐宴会与会务实务、西餐宴会服务、前厅运营与管理、客房运营与管理、酒店服务礼仪、酒店服务英语、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店信息化管理等
(三)艺术设计专业
香港方面开设课程:设计思维、服装图案设计、男装制作及试身技巧、男装制作及试身技巧
南宁职业技术学院开设课程:成衣设计、制图与立裁基础、服装工艺基础、服装设计基础及表现技法、创意服装设计、计算机辅助设计、男女装制版与工艺、广西民族服装传承与创新、服装陈列与营销等
注:根据社会需求,学校可能会调整课程内容和课程名称,以当年各专业的人才培养方案为准。