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2020年南宁职业技术学院桂港现代职业教育发展中心合作主要课程设置

2020年南宁职业技术学院桂港现代职业教育发展中心合作办学项目简介主要课程设置
技校网 更新时间:2021-06-15 12:42:00 解决时间:2021-04-17 19:47

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四、主要课程设置

(一)国际经济与贸易专业

香港方面开设课程:设计思考与企业家精神、环球物料采购管理、品质管理与认证、国际贸易法律、国际机构行为、管理理论与实务、市场策略、购买行为、经济学等

南宁职业技术学院开设课程:国际贸易概论、国际贸易实务、国际货运代理(双语)、国际服务贸易、区块链技术与应用、跨境电商实务等

(二)酒店管理酒店管理与数字化运营专业(原专业名:酒店管理)

香港方面开设课程:可持续发展酒店业营运、前堂督导、营利收益管理、烹调知识与实践、餐酒及烈酒饮料学、国际建立与激励/从业员心理及行为、处理投诉策略与调解方法/工作间危机与冲突管理等

南宁职业技术学院开设课程:当今饭店业、饮食文化概论、中餐宴会与会务实务、西餐宴会服务、前厅运营与管理、客房运营与管理、酒店服务礼仪、酒店服务英语、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店信息化管理等

(三)艺术设计专业

香港方面开设课程:设计思维、服装图案设计、男装制作及试身技巧、男装制作及试身技巧

南宁职业技术学院开设课程:成衣设计、制图与立裁基础、服装工艺基础、服装设计基础及表现技法、创意服装设计、计算机辅助设计、男女装制版与工艺、广西民族服装传承与创新、服装陈列与营销等

注:根据社会需求,学校可能会调整课程内容和课程名称,以当年各专业的人才培养方案为准。

答案来源于:2020年南宁职业技术学院桂港现代职业教育发展中心合作办学项目简介

  技校网数据中心 2021-04-17 19:47
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