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2020年南宁市第三职业技术学校西餐烹性

2020年南宁市第三职业技术学校招生简章西餐烹性
技校网 更新时间:2022-05-30 09:36:10 解决时间:2021-12-08 14:57

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(四)西餐烹性

主干课程:西餐烹饪概论、西式烹调技术、西式面点制作、烹饪原料知识与加工技术、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算、民俗与饮食文化等。

就业方向:毕业生主要面向区内外各大酒店、国际高端品牌酒店、大型连锁品牌餐饮企业以及企事业单位的餐厅、中央厨房等岗位,从事各类西餐烹饪产品的制作、餐厅的运营管理工作。

答案来源于:2020年南宁市第三职业技术学校招生简章

  技校网数据中心 2021-12-08 14:57

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