主要课程:前厅服务。客房服务、餐饮服务。饭店管理。旅游概论\茶艺\调酒，公共关系，职业礼仪。形象设计等。
就业方向:到各大宾馆。饭店、星级酒店。度假村等，从事前厅，客房餐厅等基层管理工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
2020年南宁市第六职业技术学校高星级饭店运营与管理专业类似问题答案