专业简介：
培养适应现代旅游酒店业发展，具有较强职业素养和专业服务技能，具备一定的管理知识和技能技巧，主要从事高星级商务酒店、度假酒店、高档餐饮连锁、会议中心等一线部门的服务与管理工作。
培养目标：
本专业主要培养具有良好职业道德和敬业精神，掌握酒店管理专业理论基础和基本知识，有较强的专业服务和管理技能，适应现代旅游酒店发展一线所需的基层与中高层管理人员等职位要求的高素质技术技能人才。
主干课程：
酒店业概况、酒店服务英语、旅游学概论、实用礼仪、餐饮运营与管理、前厅客房服务与管理、酒店财务管理、市场营销、旅游心理学、酒店人力资源管理实务、酒店信息系统、调酒、中国茶艺等课程。
就业方向：
1.旅行社线上计调、电子商务服务管理、全陪地接导游；
2.高星级酒店前厅、餐厅、客房服务与管理工作；
3.智慧旅游景区讲解、管理工作。
可取得的职业资格证书：
计算机三级/二级、英语B级/四级、普通话资格、餐饮职业经理人、全国导游资格证、茶艺师。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程管理 | 盐城机电高等职业技术学校 | 2.5/5 | -- |
| 工程管理 | 鲁中职业学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 宿州学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 安徽工商职业学院 | 2 | -- |
| 工程管理 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 工程管理 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
2020年内蒙古机电职业技术学院经济与管理工程系酒店管理类似问题答案