主干课程:现代酒店管理、前厅部运行与管理、客房部运行与管理、餐饮部运行与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店实用英语、宴会设计、中餐服务、西餐服务、中国茶艺、英式调酒、咖啡、顶岗实习。就业方向:面向高星级酒店、高端餐饮行业,从事高级服务、楼层管理、大堂管理、咨询、业务洽谈.市场调查等工作。
2020年眉山职业技术学院高职专科单招酒店管理(院级重点专业)类似问题答案