本专业主干课程有酒店管理概论、酒店餐饮服务与管理、酒店前厅客房服务与管理、酒店康乐服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店督导管理、服务礼仪与沟通技巧、茶文化与茶艺、中国饮食文化等。
答案来源于:2020年茂名职业技术学院酒店管理专业
2020年茂名职业技术学院酒店管理专业主干课程类似问题答案