6.维生素化学掌握B族维生素和其相应的活性辅酶；了解常见脂溶性和水溶性Vit结构和功能。掌握B族维生素和其相应的活性辅酶；了解常见脂溶性和水溶性Vit结构和功能。掌握B族维生素和其相应的活性辅酶；了解常见脂溶性和水溶性Vit结构和功能。掌握B族维生素和其相应的活性辅酶；了解常见脂溶性和水溶性Vit结构和功能。掌握B族维生素和其相应的活性辅酶；了解常见脂溶性和(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院《普通生物化学》

1、《普通生物化学》（第五版），陈钧辉、张冬梅，高等教育出版社，2015(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院《生物化学简明教程》，聂剑初，高等教育出版社，2004

2、《生物化学简明教程》，聂剑初，高等教育出版社,2004（第三版）(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院激素化学

7.激素化学掌握激素的化学本质和作用机理；熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用；了解植物激素和昆虫激素的种类和功能。掌握激素的化学本质和作用机理；熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用；了解植物激素和昆虫激素的种类和功能。掌握激素的化学本质和作用机理；熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用；了解植(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院酶化学

5.酶化学掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；熟悉酶的组成、分类、命名、酶活力测定和酶的提取和纯化过程；了解调节酶、同工酶、诱导酶、抗体酶和固定化酶及其应用。掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；熟悉酶的组成、分类、命名、酶活力测定和酶的提取和纯化过程；了解调节酶、同工酶、诱导酶、抗体酶和固定化酶及其应用。掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；熟悉酶的组成(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院糖类化学

1.糖类化学掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质；熟悉几种重要的双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）的结构和性质；了解多糖（同多糖和杂多糖）的种类。掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质；熟悉几种重要的双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）的结构和性质；了解多糖（同多糖和杂多糖）的种类。掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院蛋白质化学

3.蛋白质化学掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；理解蛋白质结构与功能的关系；了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和(阅读详细内容)

2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院绪论

0.绪论掌握生物化学的涵义；熟悉生物化学理论与实践的关系；了解生物化学的现状和进展。(阅读详细内容)

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2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院维生素化学

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