2020年兰州理工大学硕士研究生考试大纲生命学院蛋白质化学

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。