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2020年柳州工学院食品质量与安全专业培养目标

2020年柳州工学院食品质量与安全专业培养目标
技校网 更新时间:2021-06-14 06:43:00 解决时间:2020-11-17 08:53

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1.培养目标:培养服务区域经济建设和社会发展需要,具有较强的社会责任感和良好的职业道德,掌握基础化学、食品微生物学、食品分析检验、食品质量控制及食品安全监督等方面专业知识,熟悉食品质量、安全及管理等方面的法律法规和标准体系,具备食品质量感官评定、分析检验、质量管理认证及安全监督管理等技能的高层次应用型人才。

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