2020年柳州城市职业学院旅游专业群

旅游专业群开设有旅游管理，酒店管理，餐饮管理、空中乘务，机场运行五个专业，面向高星级酒店、特色餐饮企业、旅游公司、航空公司、机场、精品会所等高端商务服务行业培养具有良好职业道德和服务意识，具备经营管理、主题策划、客户服务等扎实的专业技能和良好团队精神的高素质高技能管理型人才。专业群建有客房服务、餐饮服务、茶艺、调酒、咖啡、插花、化妆、健身、形体训练、导游、酒店管理系统等一大批实训室，教学设备充足，设施齐全。与多家企业深入合作，践行“行业专家进课堂，学生实践进行业”的人才培养模式。校企合作企业包括上海粤海酒店、仙茶美国际文化产业投资集团、广州长隆、广州喜来登酒店、深圳华侨城洲际酒店、深圳机场凯悦酒店、厦门希尔顿酒店、海南航空、南宁国际机场、柳州高速、柳州饭店、柳州华美达酒店、柳州莲花山庄、柳州富力万达嘉华酒店、柳州深航鹏逸酒店、柳州凯悦嘉轩酒店等。其中，与柳州东城酒店管理集团、广西国旅、南宁国际机场等合作共建产教融合的现代学徒制订单班，让学生真正做到学练结合、学以致用、学有所成、就业无忧。据学院2018届毕业生培养质量评价报告，旅游专业群毕业生平均月收入达3300元以上。