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2020年兰州城市学院酒店管理专业培养目标

技校网更新时间：2021-06-13 14:37:00 解决时间：2021-02-15 15:13

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(一)培养目标：本专业培养德智体全面发展的，适应现代酒店生产、服务、管理等第一线需要，具备较强的现代酒店前厅、客房、餐厅等方面实践操作能力、现代酒店基层管理能力和专业意识，掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。通过学习，学生能熟练掌握现代酒店管理的理论和模式，具有较强的英语表达能力，公关能力和现代酒店经营管理的能力，并取得至少两项专业相关的职业资格认证。

答案来源于:2020年兰州城市学院酒店管理专业

技校网数据中心 2021-02-15 15:13

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