培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定科学文化素养、良好职业道德和创新精神，掌握食品营养、食品加工、食品检测、食品安全等专业理论知识及实践操作技能，能在食品制造、餐饮和质检技术等行业从事相关工作的高素质实用技能型人才。
特色和优势：就业面广，实用性强，专升本录取比例高；与多家本地企事业单位签订学生校外实习实训协议；聘请校外专家承担实践教学任务，将企事业单位一线
工作内容、前沿专业知识引入课堂，增加课程实用性。
主要就业方向：食品企业；农副产品加工业；酒，饮料和精制茶制造业；餐饮业；质检技术服务业。
答案来源于:2020年丽江师范高等专科学校招生专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
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