该专业以素质教育为依托,以应用为导向,精心设置课程培养方案,开展小班化教学,借助校内校外实习实践基地实现精细化培养。该专业逐步形成了以学生培养为中心,以教学实验为依托,建立并完善了食品分析检验中心实训平台;利用液相色谱、气相色谱、原子荧光、原子吸收、全自动定氮、红外光谱等大型分析仪器及微生物洁净实验室、病原微生物实验室用于食品分析检测,为学生专业和素质的培养提供了很好的平台。
答案来源于:2020年聊城大学东昌学院食品质量与安全专业
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
食品质量与安全 | 宿州学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
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