林业技术是江西环境工程职业学院品牌专业，从1953年建校起开始招生，2009年评为江西省重点建设专业，2010年入选为省级示范院校特色专业，2014年被评为国家林业局重点专业，2014年开始招收全国首批林业定向生，2018年评为省级特色专业。60多年来为省内外培养了大量林业专家和技术骨干，获得社会认可与好评。
2017年，学院与江西山和林业工程咨询事务所有限公司、新干黎山林场和于都中和光皮树有限开发公司签订企业奖学金；2019年林业技术专业开设2个订单班，即江西山和林业、于都中和林业订单班。
答案来源于:2020年江西环境工程职业学院林业技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 林业技术 | 新疆林业学校 | 2.5年 | -- |
| 林业技术 | 丽水职业技术学院 | -- | -- |
| 林业技术 | 云南省林业技工学校 | 二年 | -- |
| 林业技术 | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 林业技术 | 江西环境工程职业学院 | -- | -- |
| 林业技术 | 辽宁林业职业技术学院 | 3 | -- |
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