1、培养目标:
食品营养与检测专业是江西省级示范专业,培养能在食品安全与品质控制、食品营养成分分析检测、食品卫生监督工作、食品营养与开发、营养膳食设计与指导及营销管理等工作的高素质技术技能人才。
2.主干课程:
食品化学、食品营养与卫生、食品安全、食品标准与法规、食品工艺学、食品分析与检测技术、食品微生物检验、功能性食品生产技术等。
3.证书种类:
食品检验工、食品营养师、面点师等。
4、就业方向:
学校与煌上煌集团、江西卡拉多食品有限公司、好利来等知名企业合作,共同培养学生,学生毕业可到相关企业从事检测、销售、管理等工作。
2020年江西工业职业技术学院高职扩招面向社食品营养与检测类似问题答案