本专业旨在培养具备先进制造技术知识基础，掌握管理科学理论与方法，具有系统工程、工业工程与管理方面的知识、素质和能力，能从事运营（生产与服务）系统的分析、设计、评价、创新和控制的技术与管理相结合的复合型高级人才。
答案来源于:2020年江苏大学工业工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工业工程 | 安徽工商职业学院 | 2 | -- |
| 工业工程 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 工业工程 | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 工业工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 工业工程 | 宁波海曙飞越教育培训学校 | 2.5-5 年 | -- |
| 工业工程 | 常州工学院 | 4 | -- |
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