三．酶1.酶通论：酶的概念，酶催化特性，酶的分类与命名，专一性，酶活力及其测定，酶工程简介2.酶催化机理：活性中心，催化机理，活化能，催化作用举例，酶活性的调节3.酶催化反应动力学：反应速率，底物浓度对反应速率的影响，温度对反应速率的影响，pH对反应速率的影响，激活剂对反应速率的影响，抑制作用及抑制剂对反应速率的影响(阅读详细内容)

2020年暨南大学硕士考试考试大纲生物酶催化机理

2.酶催化机理：活性中心，催化机理，活化能，催化作用举例，酶活性的调节(阅读详细内容)

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3.酶催化反应动力学：反应速率，底物浓度对反应速率的影响，温度对反应速率的影响，pH对反应速率的影响，激活剂对反应速率的影响，抑制作用及抑制剂对反应速率的影响维生素与辅酶：概念，脂溶性维生素，水溶性维生素，作为辅酶的金属离子核酸：通论，结构及其构象特点，理化性质，生物功能，研究方法新陈代谢：1.总论：代谢的概念，分解与合成，代谢的特点，生物能学，能量代谢，A(阅读详细内容)

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3.酶联型受体介导的跨膜信号转导1.静息电位及其产生机制2.动作电位及其产生机制3.局部电位4.兴奋性（1）兴奋和兴奋性（2）阈刺激和阈强度（3）组织兴奋及其恢复过程中的变化1.骨骼肌神经—肌接头的兴奋传递2.骨骼肌收缩的机制（1）肌丝滑行理论（2）骨骼肌的兴奋—收缩耦联2.影响骨骼肌收缩的因素（1）前负荷（2）后负荷（3）肌肉收缩能力（4）收缩的复合（一）(阅读详细内容)

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2020年暨南大学硕士研究生考试生物代谢调控

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2020年暨南大学硕士研究生考试生物酶

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