2020年吉林工商学院专科酒店管理专业（专科）

培养目标：本专业是国家级高职高专教育教学改革试点专业，吉林省特色专业群龙头专业。培养适应现代酒店一线业务部门管理需要的，具有良好的职业道德、服务意识、职业素养及扎实的专业知识、熟练的专业技能及业务管理能力的高素质的基层管理者。

主要课程：酒店管理概论、餐饮服务、饭店前厅管理、客房服务与管理、饭店营销学、餐饮管理、酒店人力资源管理、OPERA酒店信息管理系统。

就业方向：主要面向高星级酒店，从事前厅、餐饮、房务、销售等部门基层经营管理工作。毕业生100%实现国内、国际知名酒店集团就业。