专业名称	开设学校	学制	地址
食品科学与工程	上蔡县英华职业培训学校	2.5	--
食品科学与工程	南山职业技术学校	--	--
食品科学与工程	安徽省宿州幼儿师范学校	2	--
食品科学与工程	抚顺师范高等专科学校	2	--
食品科学与工程	宿州学院	--	--
食品科学与工程	滁州学院	四年	--

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2020年吉林工商学院食品科学与工程专业主要课程

2.主要课程：食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂设计、保健食品设计与评价、食品保藏原理、食品营养学、食品质量与安全学、食品分析、食品工艺学、发酵与酿造工艺学、生产实习、创新创业实践等。答案来源于:2020年吉林工商学院食品科学与工程专业(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院食品质量与安全专业主要课程

2.主要课程：无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、食品生物化学、微生物学、食品化学、食品分析、食品安全学、食品毒理学、免疫学、食品工艺学、食品安全检测技术、食品安全控制技术、食品安全风险评估、食品微生物检测技术、食品营养学、食品质量管理学、食品标准与法规。答案来源于:2020年吉林工商学院食品质量与安全专业(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院计算机科学与技术专业转型实验班主要课程

2.主要课程：离散数学、数据结构、算法设计与分析、计算机网络原理、数据库应用技术、Java编程基础、Java高级开发技术、Java开源框架技术、数据科学概论、Hadoop生态圈大数据开发技术、Spark与Storm大数据分析技术、人工智能、Python大数据采集与可视化开发、Hadoop生态圈大数据开发实训、基于大数据的人工智能算法实训、大数据技术企业级实训(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院食品科学与工程专业培养目标

1.培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，适应现代科技发展和经济建设需要，具有健全的人格和良好的人文素养与品德修养，具有扎实的食品科学、食品工程专业知识，具有熟练的专业技能和较强的工程实践能力，具有科技创新精神和较强的交流与团队合作能力，能够在食品科学与工程相关领域的生产管理、技术服务、产品研发、工艺设计等岗位从事相关工作；具备食品科学与工程领域的素质和能(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院第二学士学位食品科学与工程专业（第二学位）

2.食品科学与工程专业（第二学位）培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，适应现代科技发展和经济建设需要，具有健全的人格和良好的人文素养与品德修养，具有扎实的食品科学、食品工程专业知识，具有熟练的专业技能和较强的工程实践能力，具有科技创新精神和较强的交流与团队合作能力，能够在食品科学与工程相关领域的生产管理、技术服务、产品研发、工艺设计等岗位从事相关工作；具(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院食品加工技术专业主要课程

2.主要课程：食品化学、食品微生物基础与应用、食品生产单元操作、食品保藏技术、焙烤食品加工技术、畜产品加工技术、软饮料加工技术、保健食品、食品分析与检测技术、食品加工机械与设备等。答案来源于:2020年吉林工商学院食品加工技术专业(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院食品科学与工程专业就业方向

3.就业方向：主要面向农产品及食品加工企业的产品制造、产品开发、质量管理与品质检测等岗位；食品及相关行业的质量监督、产品检验、工程设计、产品研发等岗位；还可进一步深造攻读硕士研究生等。答案来源于:2020年吉林工商学院食品科学与工程专业(阅读详细内容)

2020年吉林工商学院动物科学专业主要课程

2.主要课程：饲料安全与营养价值评定、动物生产学、动物生理学、动物生物化学、动物营养与饲料学、畜禽繁育学、微生物学、动物医学基础、配合饲料加工工艺学等。答案来源于:2020年吉林工商学院动物科学专业(阅读详细内容)

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