学制学位：本科四年，授予教育学学士学位。
培养目标：本专业培养热爱学前教育事业，具有一定科学素养和人文素养，掌握现代学前教育专业必备的基础理论知识和专业技能，具备终身学习、专业发展的意识与能力，具有一定国际视野和创新精神，能在各类幼儿园、幼教机构从事保育、教育、研究及管理工作的高素质应用型人才。
核心课程：学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、中外学前教育史、儿童游戏、幼儿园环境创设、儿童行为观察与评估、幼儿心理健康教育与指导、奥尔夫音乐教学理论与实务、幼儿手工与玩教具制作。
就业方向：幼儿园、早教机构、学前相关社会培训机构、特殊学校、中等职业学校等。
创新（特色）班：成立卓越幼儿园教师班，在大二第一学期，从该年级学前教育专业学生中遴选20%左右学生进入卓越班，作为“卓越幼儿园教师”培养对象。
专业特色：实施高质量的全学程教育见习，高标准广平台的教育实习，充分挖掘珠三角的优质幼教资源，在多家优质公办幼儿园和特色鲜明的私立幼儿园建立实践教学基地。做好因材施教的卓越幼儿园教师培养计划，为入选计划的每一名学生配备校内外双导师，充分实现理论与实践的结合。
答案来源于:2020年惠州学院招生简章（文字版）
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育 | 石家庄铁路技校 | 2+3 | -- |
| 学前教育 | 四川科力职业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 江苏省启东职业教育中心校 | 3 | -- |
| 学前教育 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 西安摄影化妆学校 | 2.5 | -- |
| 学前教育 | 浙江三联专修学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 师范 | 长春幼儿师范学校 | -- | -- |
| 中等师范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 学前教育（师范） | 洛阳电脑学校 | 2.5年 | -- |
| 幼儿师范 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
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