培养目标：培养具有较扎实的日语语言学知识和日语应用技能，具有较高的人文素养和较强的适应能力，具有较强的实践技能和跨文化交际能力，有自主学习和创新能力，符合国家和地方社会、经济、文化发展需求，能在相关部门从事经贸、文秘、翻译、管理、日语教学和对外交流等工作的高素质复合应用型人才。
专业特色：结合复合应用型人才的培养目标,低年级夯实基础语言能力，高年级培养文学文化素养，构建具有时代特色的课程体系,创建日本文化实验室和海外语言实践的教学模式；培养基础厚实、适应能力强、具有较强中日跨文化交际能力和岗位实践能力的高素质日语一线人才。
课程设置：基础日语、高级日语、日语听力、日本文学概论、日语泛读、日语翻译理论与实践、日语写作等专业主干课；会话实训、视听说实训等实践性课程；日语语音、日语语言学概论、日本概况、商务日语、学术写作与研究方法、日语报刊阅读、日语口译、日本文学选读等专业任选课。
就业去向：毕业后可到企事业单位或行政管理部门从事外贸、外事、旅游等工作，也可从事教学、管理等工作。
答案来源于:2020年湖州学院人文学院招生专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 日语 | 江苏省工会职业技术学校 | 高中/初中三年/五年 | -- |
| 日语 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 日语 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 日语 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 日语 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 日语 | 大田东南职业培训学校 | 3 | -- |
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