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2020年贺州学院酒店管理专业培养目标

技校网更新时间：2021-06-12 00:05:00 解决时间：2021-01-30 15:59

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(四)培养目标：培养适应中外高星级酒店和地方旅游经济发展需要的就酒店管理人才，系统掌握酒店管理理论知识，有较强外语沟通能力，熟练掌握酒店服务技术技能，具备国际视野和较强的就业能力、创新创业能力和独立分析问题解决问题的能力的高素质应用型人才。

答案来源于:2020年贺州学院酒店管理专业

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　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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(四)培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美、劳全面发展，掌握土木工程领域的技术知识，掌握与管理相关的管理学、经济学、法律、计算机及信息技术等方面的基础知识，具有较强实践能力和创新精神，能在建设工程的勘察、设计、施工、监理（项目管理）、投资、造价咨询、工程审计等领域的企事业单位、相关政府部门从事全过程工程项目管理的应用型人才。答案来源(阅读详细内容)

2020年贺州学院旅游管理专业培养目标

(四)培养目标：培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。答案来源于:2020年贺州学院旅游管理专业(阅读详细内容)

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(四)培养目标：培养适应社会发展需要，掌握现代管理理论知识、技术与方法，具有较强的文化修养、实践能力和创新精神，能在政府、事业单位和企业人事、行政部门从事行政、调研、公共服务、公关宣传与策划等工作的高素质应用型人才。答案来源于:2020年贺州学院公共事业管理专业(阅读详细内容)

2020年贺州学院餐饮管理专业培养目标

(三)培养目标：培养从事餐饮企业方面的掌握一定技能的管理型和创业型人才。通过三年培养，使学生具有餐饮行业的基本职业道德和良好的身心素质，掌握该专业必备的基础理论和专门知识，掌握和运用烹饪制作技能和安全营养检测技能的，熟练运用餐饮企业的管理与运营方法，具有较强的从事餐饮管理与服务工作的实际综合职业能力与素质，成为适应在餐饮行业以及相关行业从事餐饮管理工作与行业(阅读详细内容)

2020年贺州学院酒店管理专业主要课程

(五)主要课程：管理学、旅游学概论、酒店管理概论、会展服务、旅游心理学、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场营销、会计学基础、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店设备管理、酒店英语、酒店品牌建设与管理、企业战略管理、现代服务业管理。答案来源于:2020年贺州学院酒店管理专业(阅读详细内容)

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