1、蛋白质的消化、吸收与腐败
2、氨基酸的脱氨基、脱羧基作用
3、尿素循环及α-酮酸的代谢
4、一碳单位的代谢;一碳单位代谢与核酸代谢的关系
5、芳香族氨基酸的代谢
6、糖、脂类、蛋白质三大物质代谢的联系
2020年海南医学院硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲卫生姜润生主编.社会医学类似问题答案