（1）学制3年，大专，目前招收酒店管理专业学历生。
（2）采用语言学习与专业实践相结合的全日制学习方式。1年级着重进行汉语语言知识和言语技能的学习，2年级逐步突出酒店专业学习与实训实习，3年级全面实习及实习报告撰写。
（3）学历生主要课程设置：
①核心课程
初级汉语综合、初级汉语听力、初级汉语口语、初级汉语阅读、汉语写作入门、中级汉语综合、中级汉语听力、中级汉语口语、中级汉语阅读、汉语写作基础、中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。
②实训实习
在校内进行语言实践、中西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。在高星级酒店或高端服务业进行专业实习。社会调查、实习报告等。
③课程设置
课程主要分为汉语预科课程和酒店管理方向课程两种类型。
一年级所有课程皆为通用汉语课程；
二年级开始学习酒店管理专业课程，兼并学习酒店汉语及通用汉语课程；
三年级全面实习，撰写实习报告。
答案来源于:2020年海南外国语职业学院来华留学生招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 日本语留学班 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 韩国语留学班 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 商务日语（赴日留学方向） | 大连商业学校 | 三年 | -- |
| 日语强化班（认证）--通过一年半的专业学习，让离职进修、出国留学、考研等人员达到日本语能力考试一、二级水平，并获得本校颁发的毕业证书。 | 长沙长科日语学校 | 一年半 | -- |
| 市场营销 | 广西水利电力职业技术学院 | 3年 | -- |
| 计算机网络应用 | 广东省粤东高级技工学校 | 3+2 年 （后2年 为 学习） | -- |
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