【培养目标】培养德智体美劳全面发展的具备现代酒店管理学科理论与专业技术知识,熟悉酒店及相关企业主要业务,能够熟练运用信息化办公软件,具有现代酒店业经营管理理念,具备牢固的专业管理理论知识和熟练的职业技能的应用型高级专门人才。
【就业方向】大中型饭店、涉外酒店、旅游酒店从事酒店管理及服务工作。
【主干课程】饭店管理概论、管理学原理、酒店人力资源管理、酒店前厅与客房服务等。
2020年河南师范大学新联学院普通专科酒店管理类似问题答案