培养目标：培养适应面向食品制造领域，能够从事食品加工(烘焙食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒类、饮料等加工)、食品检验、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：果蔬加工技术、粮油加工技术、焙烤食品加工技术、发酵工艺、肉制品加工技术、乳制品加工技术。
就业方向：从事烘焙加工、肉制品生产、果蔬加工、粮油生产与加工等工作。从事酿酒、调味品制作，对应的工作岗位有：白酒酿造工、酒精制造工、啤酒酿造工、果露酒酿造工、酱油酱类制作工、食醋制作工等工作。从事食品生产过程中的设备操作、维修对应的工作岗位有：设备维护员、设备检修员等工作。
主要就业单位：北京味多美食品公司、北京巴黎贝甜食品公司、百威英博啤酒有限公司、益海粮油工业有限公司、米旗食品有限公司、完达山乳业、金锣肉制品有限公司、北大荒绿色健康食品有限公司等。
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品生物工艺 | 沈阳市化工学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 云南中医药中等专业学校 | 3年 | -- |
| 食品生物工艺 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校 | 三年 | -- |
| 食品生物工艺 | 哈尔滨轻工业学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 厦门集美轻工业学校 | 3 | -- |
2020年黑龙江农业职业技术学院三年制中职食品生物工艺类似问题答案