2020年湖北三峡职业技术学院单招拟进行单独招生的专业介绍

1.食品营养与检测

培养服务于食品营养与食品安全的高素质技术技能型专门人才。

专业发展前景：民以食为天，食以安为先，追求营养且安全的食品是我国人民生活的目标，食品行业将是一个蓬勃发展的行业。

核心课程：食品理化检验技术、食品微生物检验技术、仪器分析技术、食品快速检验技术、食品安全与质量管理、食品营养与卫生、营养配餐与设计、畜产品加工技术、食用菌生产技术。

就业方向：从事食品检验、食品生产、食品安全与质量管理、食品营养与健康管理等工作。

主要就业单位：安琪酵母股份有限公司，贝因美公司、正大集团、兴发集团、北京好利来公司、三峡食品药品检验中心等。

2.应用化工技术

培养服务于“智慧化工园区”现代化工的高素质技术技能型专门人才。

专业发展前景：能源化工产业是我国传统以及未来的支柱型产业，“智能·绿色”是现代化工的主题，相关专业人员需求旺盛。为适应行业发展，本专业设三个人才培养方向（化妆品方向、医药营销方向、化工新材料方向）

核心课程：化工制图与CAD、日用化学品生产技术、磷系新材料、硅材料生产技术、单元操作技术、产品检验技术、精细化工生产技术、化工仪表及自动化、化工环境保护、药品营销技术、危险与可操作性分析（HAZOP）技术。

就业方向：主要面向化妆品、医药、环保、新材料、新能源等生命健康战略新兴产业相关岗位，从事工艺控制、产品开发、产品检验、产品销售以及安全管理等工作。

主要就业单位：湖北兴发化工集团股份有限公司，宜昌人福药业有限责任公司，安琪酵母股份有限公司，湖北三宁化工股份有限公司，宜昌东阳光药业股份有限公司，宜昌和达利复合材料股份公司等。薪酬一般4000元/月以上。

3.茶艺与茶叶营销

培养服务于茶叶企业、茶文化传播、茶行业培训、旅游、健康产业的高素质技术技能型专门人才。

专业发展前景：茶产业持续发展的潜力巨大，茶艺师作为一种新兴职业，市场空间需求很大。怡然自得的职业茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。

核心课程：基础茶艺、茶艺创编与设计、茶文化概论、茶叶审评技术、茶树栽培与茶叶加工技术、茶叶门店经营与管理、茶叶营销。

就业方向：茶文化传播与旅游方向、茶叶企业经营与管理方向。

主要就业单位：茶艺与茶叶营销专业校企合作单位众多，实习生、毕业生供不应求，实习分布地点广，包括本地和绝大多数发达城市茶叶企业，学生实习津贴待遇领先于全省乃至华东地区各院校，高薪就业。

4.化工自动化技术

培养服务于“中国制造2025”的高端技术人才、过程控制系统安装与维护、仪表维护保养、自动化设备营销。

专业发展前景：化工自动化技术专业面向化工、石油、生物制药等行业培养专业技术人才，属于行业紧缺人才，与兴发集团等多家龙头化工行业签订战略合作协议，联合培养高素质技术技能人才，实现高薪就业无忧。

核心课程：电子电工技术、过程控制与自动化仪表、电机及电气控制、PLC应用技术、液压与气压传动、集散控制系统、自动线设备安装调试与维护、化工设备与机器、AutoCAD、现代电气控制技术。

就业方向：石化、制造、电力及其他行业电气控制系统及电气设备安装、试验、调试、运行与维护，供配电系统设备的运行与设备维护，电气设备的设计、工艺管理及技术管理等岗位。

主要就业单位：兴发集团、湖北宜化集团有限责任公司。