国际经济与贸易专业于2004年正式获批（教高[2004]3号），并于2007年9月正式招收第一届本科生。2016年被列为湖北省“省级专业综合改革”计划专业，2018年9月入选教育部产学合作协同育人计划专业。
本专业现有全日制本科生260余人，专业教师教师32人，其中其中教授8人，副教授12人，另聘有企业兼职教授5人，现拥有湖北省教育厅高校优秀中青年创新团队1个。
专业实践教学主要依托经济管理湖北省级虚拟仿真实验教学中心、经济管理学院湖北省示范性大学生实习实训基地、金融模拟实验室、ERP实验室、管理综合实训中心以及信息工程实验室和多个国际经济与贸易专业实习基地，可为广大学生提供多维一体的校内校外实习实训。
近年来本专业学生毕业率在99%以上，学位授予率在96%以上，毕业生之间整体就业率始终保持在95%以上。专业学生参加技能竞赛比例基本做到全覆盖，各类获奖比例维持在90%以上。毕业生专业基础扎实、综合素质较高、工作上手快动手能力强，广受用人单位好评。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 国际经济与贸易 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
| 国际经济与贸易 | 广东省水产学校 | 3年 | -- |
| 国际经济与贸易 | 梧州学院 | -- | -- |
| 国际经济与贸易 | 青岛机械中等专业学校 | 学习，学制两年半，学籍八年有效 | -- |
| 国际经济与贸易 | 北京市城建职业技术学校_北京城建集团培训中心 | 2．5～5年 | -- |
| 国际经济与贸易 | 东营市黄河口职业技术学校 | 3 | -- |
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