三、微生物营养与微生物生长1、微生物的营养微生物营养类型、微生物营养要素，营养物质进入细胞的方式；2、微生物的生长培养基的种类，选用和设计培养基的原则和方法；3、影响微生物生长的因素获得微生物同步生长的方法，细菌生长曲线的绘制方法及各个时期的特点，温度、氧气和pH等影响微生物生长的因素；4、微生物的培养方法微生物连续培养和高密度培养的概念及培养方法，实验室常(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目食品微生物食品微生物的生长及其控制

八、食品微生物的生长及其控制1.掌握微生物生长繁殖测定主要方式（测生长量和计繁殖数），了解微生物的生长规律（微生物的个体生长和同步生长，单细胞微生物的典型生长曲线和微生物的连续生长）。2.掌握影响微生物生长的主要因素（温度、氧气和H），了解微生物的培养方式（好氧培养法和厌氧培养法），掌握微生物培养方式在发酵食品生产中的应用。3.掌握食微生物与食品腐败变质的关(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目污染控制微生物学微生物的形态结构

一、微生物的形态结构1.微生物的概念及特点2.原核微生物与真核微生物3.原核微生物的形态结构4.真核微生物的形态、结构及在污染控制工程中的应用5.噬菌体的形态结构及繁殖方式6.革兰氏染色及机理7.细菌的培养特征及表面带电性(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目微生物学原核生物的基因重组

5、原核生物的基因重组转化、转导、接合和原生质体融合的概念及过程；(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目污染控制微生物学污染控制微生物学的应用

五、污染控制微生物学的应用1.污染物好氧及厌氧处理的微生物原理2.水体的富营养化及生物脱氮除磷的微生物原理3.水体自净及氧化塘的工作原理4.污染控制微生物学的应用(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目微生物学有关微生物和微生物细胞的基本知识

一、有关微生物和微生物细胞的基本知识1、微生物种类微生物的概念，微生物的五大共性，真核生物与原核生物的主要区别，细菌和真菌的形态、构造、功能和繁殖特性，细菌染色方法等；2、微生物分类种、亚种、模式菌株、内共生假说、（G+C）mol%、API鉴定系统等的概念，微生物命名中的双名法和三名法，微生物分类鉴定方法(阅读详细内容)

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2020年河北农业大学硕士初试科目微生物学微生物的生长

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