4、氧化还原反应与电化学牢固掌握氧化还原的基本概念；能熟练运用离子-电子法配平氧化还原反应方程式。了解原电池的组成和表示方法。了解电极反应、电池反应和电动势的计算。掌握电极电势和元素电势图的应用。熟练运用能斯特方程进行有关计算。理解标准电极电势的意义，能应用标准电极电势判断氧化剂和还原剂的强弱、氧化还原反应的方向和计算平衡常数；掌握用能斯特方程式讨论离子浓度(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试氧化还原滴定

五、氧化还原滴定1.掌握：标准电极电位、条件电位及能斯特方程的含义和应用，影响条件电位的因素及其计算。氧化还原反应条件平衡常数的含义（衡量反应完全程度的尺度）与计算方法。氧化还原指示剂指示终点的原理，理论变色点，变色范围的意义以及正确选用指试剂的依据。氧化还原滴定中化学计量点电位的计算与滴定曲线的绘制。高锰酸钾法，重铬酸钾法，碘量法的原理与应用条件。高锰酸钾(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试氧化还原滴定法

五、氧化还原滴定法掌握标准电极电位、条件电位及能斯特方程的含义和应用，影响条件电位的因素及其计算。氧化还原指示剂指示终点的原理，理论变色点，变色范围的意义以及正确选用指示剂的依据。氧化还原滴定中化学计量点电位的计算与滴定曲线的绘制。高锰酸钾法，重铬酸钾法，碘量法的原理与应用条件。高锰酸钾法，重铬酸钾法，碘量法的特点以及有关标准溶液的配制和标定。氧化还原滴定法(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目微生物学菌种衰退与菌种复壮

7、菌种衰退与菌种复壮菌种衰退与复壮的概念，防止菌种衰退的措施，菌种复壮措施，菌种保藏方法(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目生物蛋白质的结构与功能

一、蛋白质的结构与功能1.构成蛋白质的20种基本氨基酸的结构特点、重要性质及氨基酸混合物的分离分析2.蛋白质的分子结构特点及其与功能的关系3.蛋白质一级结构的测定方法4.蛋白质的重要理化性质及相对分子质量的测定5.蛋白质的分离纯化及含量的测定(阅读详细内容)

2020年河北农业大学硕士初试科目食品微生物掌握微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发，了解微生物与生物环境间的关系

2.掌握微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发，了解微生物与生物环境间的关系（互生、共生、寄生、拮抗和捕食），掌握食品的微生物污染源和微生物污染途径，了解食品中微生物的消长规律。(阅读详细内容)

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2020年河北农业大学硕士初试科目生物生物氧化与氧化磷酸化

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