本科
培养目标：
为契合经济全球化、生活品质化的时代发展趋势，本专业旨在培养具备扎实的管理、经济及社交知识，拥有丰富的旅游管理技能，熟悉高端跨国酒店经营管理的业务流程，并把理论知识、实践经验用于指导现代服务型组织的绩效提升，拥有较好的跨语言沟通能力、互联网应用能力及决策领导能力的应用型人才。
主要课程：
酒店管理、旅游消费行为学、经济学原理、旅游学概论、旅游目的地管理、国际品牌酒店经营与管理、中外饭店比较、酒店人力资源管理、餐饮管理、酒吧管理、旅游市场营销、旅游项目管理、酒店服务礼仪、管理心理学等，部分课程采用双语教学。
就业领域：
毕业生能够胜任国际连锁酒店集团及高星级酒店管理公司管理工作，也可以在各级旅游行政管理部门、旅游策划咨询公司、各类旅游度假区、国际连锁餐饮企业等工作，或继续攻读研究生学位或出国深造等。
答案来源于:2020年湖北大学知行学院人文学院专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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