本专业培养德智体美全面发展,掌握必须的文化基础知识和专业知识,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高素质技能型专门人才。
答案来源于:2020年广西工程职业学院酒店管理专业
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