就业方向:
主要在大中型餐饮企业,国际知名高星级酒店的餐饮部门,知名品牌西餐厅,各大国际知名西点烘培企业的工厂及销售门店、各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产。面点團师长,烘培师,法式甜点师。西点厨师长,裱花师,西点主厨菜单设计。中西面点开发,蛋糕设计等工作。经过工作锻炼或通过创业培训可造独自主创业,也可以对口考入本专科院校深造。
职业资格证:中式面点肺(高级工)、西式面点师(高级工)
2020年广西二轻高级技工学校烹饪(中西式面点)类似问题答案