2020年广西电子高级技工学校经济贸易系

2020年明阳校区专业介绍

（一）专业、课程:

1.会计:

核心课程一会计基础、会计基础模拟、税收实务、企业会计实务、会计综合实训、成本核算实务、出纳实务、财经法规与职业道德、会计电算化、财经基础知识、经济法基础知识、会计基本技能。

2.市场营销:

核心课程一客户关系管理及应用、推销技巧、商品管理实务、市场营销口语技巧、网络营销实务、市场营销实务;

3.电子商务:

核心课程一电子商务设备工具安全操作与维护、电子商务流程、电子商务网站设计与制作、网络营销实务、电子商务数据安全实务、条码编制实务;

4.饭店(酒店)服务:

核心课程一餐厅与客房设备用具安全操作与维护、礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、英语会话、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、饭店服务心理;

5.烹饪(中式烹调):

核心课程一计算机、烹饪成本核算、原料知识、烹饪知识、营养、烹饪美术、原料加工(刀工)、中餐烹饪技术(热菜)、面点制作、食品雕刻、冷菜制作。

6.烹饪(西式烹调):

核心课程一计算机、烹饪成本核算、原料知识、烹饪知识、营养、烹饪美术、原料加工(刀工)、食品雕刻、冷菜制作、西式糕点制作、西式烹饪技术。

7.室内设计:

核心课程一计算机、室内设计基础、建筑识图、装饰材料与施工工艺、室内设计制图、AutoCAD、3dsMax、Photoshop等

8.美容美发与造型(美发):

核心课程一美发工具安全操作与维修、毛发护理工艺(烫、染)、发式修剪与吹风造型、美容美发技能训练、护肤品应用与妆面操作、服务接待与咨询等

（二）职业资格:

中级工、高级工、预备技师。

（三）就业方向:

为企事业单位做会计、出纳工作以及商贸、物流企业、大型商场、超市做收银员工作:为商贸公司、企业从事营销策划、营销管理、市场调查与咨询、商品推销、网上销售、收银管理等工作;从事酒店、饭店客房服务、高级客房管理、中西式烹饪等工作。从事建筑公司、房产公司室内设计、装潢设计工作;从事美容美发店美容美发工作。