　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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2020年广西城市职业大学酒店管理专业培养目标

(二)培养目标酒店管理专业培养德智体美劳全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，具有较强英语应用能力、心理调适能力，能较快适应现代酒店服务一线岗位需要的服务与管理能力的高素质技术技能人才。答案来源于:2020年广西城市职业大学酒店管理专业(阅读详细内容)

广西城市职业大学酒店管理专业培养目标

一、培养目标本专业是培养德、智、体、美、劳全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，能较快适应现代酒店第一线需要的高素质高技能应用性专门人才。具有酒店管理等方面的基本原理和知识，熟悉酒店管理基本技术，熟练掌握酒店管理的具体工作程序、技能和技巧，掌握旅游经营(阅读详细内容)

2020年广西城市职业大学旅游管理专业培养目标

(一)培养目标旅游管理专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展，适应经济建设和社会发展，面向生产、建设、服务和管理一线需要的具有创新意识和创业能力的高素质技术技能型专门人才。通过三年学习，能具备较高的职业素质与专业技能，能系统地掌握旅游管理基础理论、基础知识和操作技能，熟悉旅游企业服务与管理的基本技能，并具有扎实语言基础、良好中西文化素养、熟练运用英语的技能(阅读详细内容)

2020年广西城市职业大学电子竞技运动与管理专业培养目标

一、培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展的，掌握电子竞技的基本理论、竞技产品设计和运营管理等基础知识，具有良好的竞技产品设计、竞技团队包装与宣传和竞技周边产品设计与制作的综合能力，具有体育精神、良好沟通能力和团队协作能力、项目统筹与执行能力，具备电子竞技运动的操作技能、运营、管理和游戏开发测试等能力，掌握电子竞技工作规律，具有较强实践能力，能胜任电子竞技相(阅读详细内容)

2020年广西城市职业大学幼儿发展与健康管理专业培养目标

一、培养目标幼儿发展与健康管理专业旨在培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握幼儿卫生保健、健康管理以及幼儿教育的基本知识，具备保教结合技能，面向学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位，从事婴幼儿发育(阅读详细内容)

2020年广西南宁技师学院酒店管理专业高级工培养目标

(一)培养目标：酒店业、现代服务业、现代旅游企业（涉外饭店、国际旅行社）等领域的高素质服务与管理型技能人才。答案来源于:2020年广西南宁技师学院酒店管理专业（高级工）(阅读详细内容)

广西城市职业大学酒店管理专业人才培养规格要求

二、人才培养规格要求（一）知识结构与要求序号知识结构知识要求相应课程1文化基础知识●掌握一定的哲学原理、必要的法律知识，理解邓小平理论和毛泽东思想的重要思想概论，具有良好的职业道德和行为规范●掌握公文写作、文秘知识●具有必备的体育知识●掌握计算机应用基础知识●掌握英语的基本知识思想道德修养与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论、应用文写作、大学英语、计算机基础、(阅读详细内容)

2020年广西城市职业大学酒店管理专业主干课程

(三)主干课程为了培养高素质技术技能人才，我们开设了《酒店服务礼仪与实训》、《酒店情景英语》、《导游业务与实训》、《酒店花艺设计与实训》、《前厅与客房部运作管理与实训》、《酒店康乐部运作管理与实训》、《酒店餐饮部运作管理与实训》、《酒水知识与调酒技能》、《酒店宴会设计与会务接待》、《酒店服务心理学》等课程。答案来源于:2020年广西城市职业大学酒店管理专业(阅读详细内容)

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