广东省贸易职业技术学校直属广东省教育厅，是公办国家级重点职业技术学校、国家中等职业教育改革发展示范学校，近年被评定为依法治校示范性学校、艺术教育特色学校。学校已有60多年办学历史，与美国、韩国、澳大利亚等国内外企业、行业协会及教育集团开展合作，在国内同类学校中具有领先的办学优势和辐射影响，担负为西藏地区培养技能人才的国家任务。学校组建了广东省餐饮职教集团，作为国家级师资培训基地充分发挥了示范引领作用。学校天河校区位于广州经济核心区，花都校区坐落于风光旖旎的花都区，总面积约300亩。学校师资力量强，实训设备先进，校风好，培育大量一专多能的高级技能型人才，毕业生就业面广，就业层次高。
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