一、考核知识点：酒店员工的基本素质要求；正确理解“客人总是对的”；酒店员工培训的意义与原则；培训的类型；增强酒店员工培训效果的方法；员工激励应注意的问题；工作评估的注意事项
二、考核要求：
1.理解：酒店员工的基本素质要求；正确理解“客人总是对的”；酒店员工培训的意义与原则
2.熟悉：培训的类型；增强酒店员工培训效果的方法；员工激励应注意的问题；工作评估的注意事项
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 人力资源管理（人力资源管理师） | 辽宁经济管理干部学院 | 三年 | -- |
| 人力资源管理--人力资源管理教育 | 韶关学院 | -- | -- |
| 人力资源管理 | 鲁中职业学院 | -- | -- |
| 人力资源管理 | 广东省珠海市英迪科技经贸培训学校 | 2.5年 | -- |
| 人力资源管理 | 湖南涉外经济学院 | 4年 | -- |
| 人力资源管理 | 遵化市职业技术教育中心 | 3 | -- |
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