本专业是管理科学、系统科学与工程技术相结合的交叉性、跨学科复合型专业。主要以生产和服务过程为研究对象，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，注重研究人的因素，充分提升投入资源的效率。培养具备扎实的经济与管理、信息工程、机械工程、智能制造、大数据分析决策等学科知识，能够熟练运用现代工业工程理论、技术和方法，对制造系统和服务系统进行分析、规划、设计、运作和管理、优化与改善的经管类新工科专门人才，毕业时授予工学学士学位。学生毕业后可在工商企业、行政管理部门、事业单位、科研院所从事生产、经营、服务等系统的开发设计、规划和设置、管理与流程改善和优化等工作。
答案来源于:2020年福州大学经济与管理学院简介及专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工业工程 | 安徽工商职业学院 | 2 | -- |
| 工业工程 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 工业工程 | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 工业工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 工业工程 | 宁波海曙飞越教育培训学校 | 2.5-5 年 | -- |
| 工业工程 | 常州工学院 | 4 | -- |
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