种业是以实现种子产业化为目标的系统工程，它从系统科学的角度，把种子的选育、生产、加工、推广、销售、质量检测、管理的全过程作为一个工程系统，运用现代科技成果进行建设的组织及运行管理。
其功能可分为农作物改良(新品种选育)、种子生产、种子加工、种子销售、种子管理五大系统，这些方面的有机结合与统一形成了新兴的学科。
主干课程：作物育种学、作物栽培学、种子生物学、种子生产学、种子加工与贮藏、种子检验学、种子经营与管理等。
答案来源于:2020年福建农林大学种子科学与工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 种子科学与工程 | 仲恺农业工程学院 | -- | -- |
| 种子生产与经营 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
| 种子生产与经营 | 新疆农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 种子生产与经营 | 潍坊一职专―潍坊职业学院 | 3年 | -- |
| 种子生产与经营 | 田东职业技术学校 | 二年 | -- |
| 种子生产与经营 | 武威职业学院 | -- | -- |
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