国以农为本，农以种为先，植物种植与生产乃为重中之重。应现代农业生产与科技发展需求，植物科学与技术专业应运而生，本校植科专业建于2014年，是传统农业生产技术与现代生物技术有机结合的新兴专业。福建农林大学是一所以农林学科为优势和特色，多学科协调发展的省属重点大学，是农业农村部、国家林草局与福建省政府共建高校，福建省一流大学建设高校。本专业所依托的福建农林大学农学院是本校历史悠久的学院，秉承“崇德、尚学、传承、创新”的院训，于1936年开始招收本科生，1962年开始招收研究生，是全国首批获得硕士学位授予权和福建省首批获得博士学位授予权单位。其以雄厚的学科实力为支撑，拥有一个包含本科教育、硕士、博士研究生教育，覆盖各个层次的完整高级人才培养体系。
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