培养目标：培养具有绿色理念和生态意识，注重产品质量与安全，适应绿色食品生产与检验行业第一线需要的人才，主要培养掌握绿色食品检测与分析、绿色食品生产与加工、绿色食品安全管理与评价的专业技术理论知识，具备良好职业道德和职业精神，能较快适应绿色食品产业发展需求，具有从事绿色食品检测分析、绿色食品质量控制、绿色食品加工与研发、食品营养指导与宣教等能力的技术技能人才。
主要课程：主要学习食品营养与健康、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品感官分析、绿色食品与有机食品、绿色食品质量管理、食品标准与法规、粮油与乳品加工技术、肉类与水产食品加工技术、森林食品加工技术、农产品有害物质检测、食品营销等课程。
就业面向：毕业生主要面向绿色食品及相关产品生产经营企业、食品安全监督管理部门、食品研发机构从事绿色食品及相关产品生产与加工、绿色食品的检验与分析、绿色食品质量管理与评价、绿色食品认证、功能性产品研究开发、市场营销等工作；也可以在医院、学校、餐饮业、铁路、航空公司、社区从事营养和宣传工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 林学 | 新疆林业学校 | 3年 | -- |
| 林学 | 福建林业职业技术学院 | 4 | -- |
| 林学 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 林学 | 黔东南民族职业技术学院 | 三年 | -- |
| 林学 | 沈阳立得职业培训学校 | 2.5年 | -- |
| 林学 | 商洛学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
2020年福建林业职业技术学院林学系食品营养与检测类似问题答案