2020年福建林业职业技术学院高职院校分类食品营养与检测专业

主要课程：食品营养与健康、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品感官分析、绿色食品与有机食品、绿色食品质量管理、食品标准与法规、粮油与乳品加工技术、肉类与水产食品加工技术、森林食品加工技术、农产品有害物质检测、食品营销

就业面向：毕业生主要面向绿色食品及相关产品生产经营企业、食品安全监督管理部门、食品研发机构从事绿色食品及相关产品生产与加工、绿色食品的检验与分析、绿色食品质量管理与评价、绿色食品认证、功能性产品研究开发、市场营销等工作；也可以在医院、学校、餐饮业、铁路、航空公司、社区从事营养和宣传工作。毕业生可通过参加“专升本”考试考入本科院校学习。