即主要从事食品生产过程的质量与安全控制管理的有关岗位，对应的工作岗位主要为：质量管理员，包括在线QA、QC人员、工艺管理员、质量文件管理员、质量管理体系内审员等岗位。食品安全管理员，包括食品生产安全管理员、食品安全文件管理员、危害分析员、安全管理体系内审员、法律法规专员等岗
位。餐饮服务食品安全管理员，在餐饮食品服务业从事餐饮食品安全管理工作。
答案来源于:2020年东营科技职业学院食品营养与检测专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 安全技术管理（建筑、爆破安全方向） | 重庆工程职业技术学院 | -- | -- |
| 安全技术管理 | 云南省曲靖市农业学校 | 2.5年 | -- |
| 民航安全技术管理 | 廊坊东方职业技术学院 | -- | -- |
| 安全技术管理 | 宁波海曙飞越教育培训学校 | 2.5-5 年 | -- |
| 安全技术管理 | 广西第一工业学校 | 2.5 | -- |
| 安全技术管理 | 福建省交通职业技术学校 | 3 | -- |
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