2020年大连海洋学校招生专业介绍

1.海水生态养殖专业

主要课程：生物基础、水产微生物、水生生物、鱼类学、水化学、生物饵料培养、动物营养与饲料、鱼类增养殖技术、甲壳类增养殖技术、贝类增养殖技术、棘皮动物增养殖技术、水产动物病害防治技术、藻类栽培技术等。

就业去向：大连天正实业有限公司、大连玉洋集团股份有限公司、钦东海珍品养殖有限公司、大连鹏远苗业养殖厂等。

2.观光渔业技术专业

主要课程：水产微生物学、水生生物学、鱼类学、水化学、生物饵料培养、水产动物营养与饲料、导游业务、观赏水生生物养殖技术、观赏渔业养殖设施设备设计与建造、水族景观规划与设计、游钓渔业技术、设施渔业养殖技术、生态休闲渔业产业经济管理等。

就业去向：大连圣亚旅游控股股份有限公司、大白鲸世界文化科技有限公司等。

3.船舶驾驶专业、航海捕捞（船舶驾驶）

主要课程：航海学、航海气象与海洋学、水手英语、船员基本安全、水手工艺、船舶值班与避碰、航海仪器、船舶结构与设备、船舶通信、海上货物运输、船舶管理、捕捞基础、渔业船舶管理等。

就业去向：上海水产集团有限公司、开创国际渔业资源有限公司、中国水产舟山海洋渔业公司、中水集团远洋股份有限公司舟山分公司、辽宁省大连海洋渔业集团、台湾丰国水产股份有限公司等。

升学方向：大连海事大学学院，大连航运职业技术学院，或单招升学。

4.轮机管理专业、航海捕捞（轮机管理）

主要课程：船员基本安全、机械制图、机械基础、主推进动力装置、船舶辅机、船舶管理、船舶电气与自动化、轮机模拟器操作等。

就业去向：上海水产集团有限公司、开创国际渔业资源有限公司、中国水产舟山海洋渔业公司、中水集团远洋股份有限公司舟山分公司、辽宁省大连海洋渔业集团、台湾丰国水产股份有限公司等。

升学方向：大连海事大学学院，大连航运职业技术学院，或单招升学。

5.食品生物工艺

主要课程：基础化学、食品应用化学、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、食品加工工艺、食品检验技术、食品分析与检验、食品微生物检验、食品加工工艺等。

就业去向：美国海神叉水产有限公司大连代表处、上海开创国际海洋资源股份有限公司、申和食品、大连凯洋世界海鲜股份有限公司、大连财神岛海珍品集团有限公司、大连调味食品厂、辽渔集团远洋食品、大连普瑞康生物科技有限公司等。

升学方向：辽宁农业职业技术学院,或单招升学。

6.商务日语

主要课程：电子商务、商务日语、办公自动化、市场营销、酒店管理概论、餐饮服务、饭店外语、CAD制图、日文数据处理、秘书基础、基础会计、日文录入、商务礼仪、电话营销实务等。

就业去向：大连富丽华南山花园酒店、益德穿梭科技（大连）有限公司、大连海天白云假日酒店、大连陆泽科技有限公司、大连泊源科技有限公司、大连新程软件有限公司、大连融众科技有限公司等。

升学方向：单招升学。

7.制冷和空调设备运行与维修

主要课程：机械制图、机械基础、制冷技术基础、电工技术基础与技能、制冷和空调设备基础与技能、电冰箱原理与维修、空调器原理与维修、空调设备组装与调试等。

就业去向：海尔集团、大金空调技术（北京）有限公司、豪之英（中国）物业管理有限公司、日立仪器（大连）有限公司、BAC大连有限公司大连毅都集团有限公司等。

升学方向：辽宁建筑职业学院，或单招升学。

8.船舶电气技术

主要课程：电工技术基础与技能、船舶管理、船舶电气、信息技术与通信导航系统、船舶管理、船舶电气与自动化、轮机维护与修理、船舶电工工艺、电机与电气控制技术、中级电工职业技能实训、船舶电气管理与工艺、可编程控制器技术、船舶制造与修理等。

就业去向：大连船舶工业电气有限公司、中国水产舟山海洋渔业公司等。

升学方向：渤海船舶职业技术学院，或单招升学。

9.船舶制造与修理

主要课程：机械制图、机械基础、船舶概论、船舶结构与识图、修造船英语、修造船生产安全管理、船体建造与修理工艺、焊接工艺、船舶管路、钳工工艺、钢结构、焊接结构与生产、平面图像处理等。

就业去向：今嘉船舶工程（大连）有限公司、大连船舶工业工程有限公司等。

升学方向：渤海船舶职业技术学院，或单招升学。

10.邮轮乘务专业

主要课程：邮轮概论、邮轮客舱服务与管理、邮轮服务礼仪与心理、邮轮服务英语、邮轮适用法律、邮轮旅游市场营销、邮轮安全与救生、国际航行船员英语、邮轮码头管理、邮轮旅客运输、港口商务英语、酒店管理概论等。

就业去向：亚洲航线丽星邮轮和星梦邮轮；欧美航线维京邮轮；推荐到北京、上海、广州、深圳、大连等地五星级酒店工作。

升学方向：单招升学。